Crips de manzana

CRIPS DE MANZANA
4 MANZANAS ACIDAS RALLADAS GRUESO,

   1½ TAZA DE AZUCAR,

   1 CUCHARADA DE CANELA,

   1 TAZA DE AVENA TRADICIONAL,

   1/4 TAZA DE MANTECA.


   EN MOLDE ENMANTECADO Y ENHARINADO:

   PONER UNA CAPA DE MANZANA.

    ESPARCIR SOBRE ESTAS EL AZUCAR Y LA CANELA.

   POR OTRO LADO HACER GRUMOS (FORMAR CON LOS DEDOS GRUMOS UTILIZANDO 1 TAZA DE AZUCAR, LA AVENA Y LA MANTECA),

   PONER ESTA PREPARACION SOBRE LA PRIMERA Y LLEVAR A HORNO HASTA QUE LA AVENA SE DORE.